严少强，男，汉族，祖籍上海， 1978年10月出生于香港。大专学历。现为中国武术协会会员，汇统中国拳学会主席，京师善扑营认可之香港教练，全球白眉武术总会副主席兼国术主任，香港中文大学专业进修学院咏春拳总教练，系香港中国式摔跤总会、香港善扑营创办人及主席，香港电台制作的《功夫传奇-3》技击及摔跤顾问。
严少强先生十岁始习武，二十一岁后全职练拳，先在伍华跆拳道会学跆拳；1996年至1997年拜咏春拳黄淳梁系之李恒昌先生为师，成为该系第二代传人；2002年拜京师善扑营卜恩富系田长禄先生为师，成为第四代传人；2003年拜意拳道魁卜恩富系赵英杰先生为师，成为第四代传人；2003年继拜张礼泉白眉派张炳森系邓显明先生为师，成为第七代传人；2015年随北京陈氏太极拳第十八世陈照奎宗师系的香港传人吴崇奇先生学习传统陈式太极拳古典架； 2016年再拜陈氏太极拳十九世掌门人陈小旺先生为师，学习传统陈式太极拳老架、拆招和推手等，成为陈小旺大师的入室弟子，陈式太极拳第十二代传人。长年艺耕不辍，同时接触不同国家各种武术及进行深入研究和探索，从中发掘中西武术的共通之处并融汇贯通，加以提高和创新。擅长搏击，咏春黐手，意拳推手，白眉散手，搏打摔，意拳，徒手杖与刀法，咏春八斩刀、咏春六点半棍，摔跤器械操等。
参加第三十九届香港体育节跆拳道比赛荣获冠军；1996年跆拳道全港黑带赛在获冠军；2002年作为香港队代表参加中国式摔跤国际邀请赛；2003年在中国咏春拳学讲手搏击赛获得冠军，并被评为技击赛最佳教练；2009年至2013年连续五年参加广东省传统武术锦标赛，均荣获一等奖（金牌），2015年参加《武林探秘》世界群英赛荣获冠军，同年并接受CCTV访问讲述咏春拳法。曾在香港电台制作的《功夫传奇-2》上担任演出节目主持人；2015任香港国术总会出版《武林荟萃》一书中摔跤主编；先后在北京师范大学香港浸会大学联合国际学院、美国大学、香港中文大学专业进修学院、香港城市大学专上学院、香港岭南大学、东方海外（国际）有限公司讲学及教学，为弘扬中华传统武术文化做贡献。
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